polkaさんちのla＊la＊laな暮らし
毎日lalala〜♪と口づさみたくなるような日々を過ごしたいなと思っているpolkaの暮らしを綴っています。現在コメントの受付はおこなっておりません。
見た目にかわいいおやつ☆トライフル
2008-03-29 Sat 20:51
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今日は子供たちと公園でガッツリ外遊びした後、おやつにトライフルを作りました。

イギリスの家庭的なデザートです。
ありあわせの材料を重ねていくだけでもあら不思議、美味しいデザートが出来上がります。

実際にには洋酒とかしみこませるみたいですけど、うちのは子供用なので、カステラ、いちご、フルーツミックスの缶詰、ホイップクリーム、チョコソースを少し、後今日はお菓子の「小枝」があったので、上に挿しただけです。味はフルーツ缶詰のシロップ。

重ねていくだけの超簡単なデザート。
家族で外でパフェを食べたら結構な額になりますけど、これなら安上がり1flower1.gif

子供と一緒に作れるので楽しめますよ〜。

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いちご白玉☆レシピ
2008-03-11 Tue 20:21
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先日我が家でやった「乙女パーティ」で作ってあげたいちご白玉。
レシピは？というお問い合わせがあったのでご紹介します。

こちらは以前雑誌に紹介されていた、料理研究家・野口真紀さんのレシピを見て作ったものです。

　　　　　　材料（４人分）
　　　　　　いちご・・・・・・・・・・１パック
　　　　　　砂糖・・・・・・・・・・・・１００グラム（うちでは砂糖はもっと少なめにしています）
　　　　　　レモン汁・・・・・・・・・2/1個分（こちらもお好みで）
　　　　　　白玉粉・・・・・・・・・・１カップ
　　　　　　水・・・・・・・・・・・・・・８０ml
　　　　　　あんこ（市販品）・・・適量
　　　　　　バニラアイス・・・・・・適量

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まずいちごソースを作ります。
�‖冉�ボウルにへたを取ったいちご、砂糖、レモン汁を入れます。

ラップはかけず、電子レンジ（６００W）で８分加熱します。
途中で２回混ぜ、果肉の残ったいちごソースを作ります。

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加熱するとこんな感じになります。
�△任�たいちごソース（果肉は入れない）３０mlを取り分けておきます。

��ボウルに白玉粉を入れ、分量の水を加えて手で混ぜます。

全体に水が入ったら、取り分けたいちごソース２０mlを加えて練り混ぜます。

固いようなら、更に10mlをすこしづつ加え、耳たぶ程度の固さにまとめます。

�き�をちぎって、直径２センチほどに丸めます。鍋にたっぷりのお湯を沸かし、丸めた白玉を入れて
ゆでます。
浮いてきたらさらに２分ゆで、冷水に取って冷まします。

�デ魘未録綉い鬚�って器に盛り、あんこ、バニラアイスをのせて、果肉ごといちごソースをかけます。

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できあがり〜6.gif
白玉にイチゴソースを混ぜてあるので、ほんのりピンク色で可愛いんです。
とっても簡単なので、是非試してみて下さいね〜4.gif


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笑ってるサブレ☆森永「DEAR」
2008-01-22 Tue 14:47
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↑我が家の子供のおやつに時々登場するバターサブレ。森永製菓から出ている「ＤＥＡＲ」という商品です。（赤文字の「ＤＥＡＲ」をクリックしてみて下さい♪商品を紹介している可愛いページにつながります♪）
サブレがニコニコ笑ってるんですよ〜〜〜。
なんか見ているだけでほっこりした気持ちになります太陽
これと牛乳（冬はホットミルク）はとっても合います。
子供も喜んでくれるし、なかなか素敵な商品だなあと思います。

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↑二枚一組で小袋に入っているのですが、お客さまにはこんな風に袋から出してお皿に盛り付けることも。

顔もののお菓子はアンパンマンとか、ポケモンとかキャラクターが多いと思うですが、こちらの商品だったら大人でも楽しめますよねキラキラ（ピンク）

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